La Mangurria en Ecos de la Tierra

 

Ecos de la Tierra.
Productos agroecológicos de proximidad.
Arroyo de la Luz. Cáceres

La Mangurria surgió como un proyecto en el que aunar Agricultura Ecológica o Agroecología como preferimos llamarlo en nuestro caso, formación en temática medioambiental y artesanía.

A día de hoy formamos parte junto a otros productores de una nueva tienda online que hemos llamado Ecos de la Tierra.

No se trata de una tienda habitual, Ecos de la Tierra es un proyecto familiar basado en la cercanía y la puesta en valor de los recursos locales.

http://www.ecosdelatierra.es

Una tienda online que ofrece productos agro-ecológicos, artesanos y de producción local, de temporada y de proximidad.

El lugar en el que los hogares cacereños y aquellos interesados en este tipo de productos pueden llenar sus despensas con productos sanos y de la tierra: verduras, hortalizas de temporada y otros muchos productos más que forman parte de la compra habitual de cualquier familia.

Este proyecto surge de la creencia en que nos encontramos en un territorio, Extremadura, lleno de posibilidades, en el que existen iniciativas que merece la pena apoyar y difundir.

Sabemos que es posible y necesario alimentarse con productos de proximidad que promuevan la economía local y los proyectos de los pequeños productores que tratan de sacar sus sueños adelante, de modo que vean garantizada su sostenibilidad ambiental y social.

En Arroyo de la luz, iniciamos el proyecto de La Huerta de la Mangurria, para llevar cestas de verduras de temporada a domicilio a la ciudad de Cáceres. Con el paso del tiempo y gracias a las sugerencias de las personas consumidoras fuimos gestando este nuevo proyecto con el fin de poder ofrecer otros productos que nos demandaban bajo los criterios que estas personas consumidoras y nosotros mismos considerábamos imprescindibles.

Os animamos a visitar nuestra página y conocer esta nueva etapa en la que nos adentramos con ilusión

http://www.ecosdelatierra.es

info@ecosdelatierra.es

https://www.facebook.com/EcosdelaTierraEcotiendaKm0/

644 420 710

Arroyo de la Luz

Cáceres

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Nuestras cestas de verduras de temporada en Noviembre

 

Noviembre es un buen mes en cuanto a la diversidad de productos que pueden contener nuestras cestas. Gracias a lo que hemos podido almacenar y a que suele ser una época de lluvias y sol en la huerta muchas plantas crecen a buen ritmo antes del letargo invernal.

Para que os hagáis una idea de lo que pueden contener nuestras cestas  os pasamos un listado de los productos que estamos incluyendo (o incluiremos) durante este mes en las cestas. Aunque como siempre… no sólo depende de nosotrxs sino de ¡cómo venga el clima! Y también del tipo de cesta (pequeña o grande) Ahí van:

– Calabaza

– Lechuga ( maravilla de verano o morada )

– Berenjena ( va habiendo menos cantidad y son más pequeñitas que en verano)

– Pimiento ( italiano y de asar)

-Acelga

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-Coles ( Repollos, coliflores,  brócolis, lombardas)

– Rabanito

– Espinaca

– Cebolla

– Patata

-Granada

-Apio

Además disponemos de diversas plantas en fresco o en seco: albahaca, salvia, romero caléndula  y diversos pimientos en seco

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La Huerta de la Grajuela

WP_20140222_002La Grajuela es el arroyo sobre el que se construyó la Charca con la que actualmente se abastecen de agua  las huertas. El agua se distribuye por un sistema de acequias antiquísimas( y algunas tuberías algo más modernas) para llevar el agua desde la charca hasta las 43 hectáreas de regadío que hay en Arroyo.

La huerta se encuentra al pie de este antiguo arroyo, y en ella este año plantamos los cultivos tempranos de tomates, pimientos, berenjenas, judías, apios… Y en ella pasaron el invierno las cebolletas, los puerros y las lechugas.

Ha sido también el lugar elegido para  el semillero con las variedades que pretendíamos cultivar esta primavera: puerros, cebollas, calabacines, pepinos, tomates talaveranos, apios, lechugas! Un semillero de cama caliente, es decir, con una base de estiércol más o menos fresco sobre el que incorporamos tierra y por último una capa de humus. La verdad es que ha sido todo un éxito, pues el estiércol dio el calor necesario a las semillas para que germinaran y hemos tenido  buenos plantones para trasplantar.

En ella hemos sembrado parte de las patatas de primavera, ya no queda nada para la cosecha!

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La huerta chica

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Es sorprendente lo productiva que puede llegar a ser una huerta tan pequeña. El verano pasado todos los tomates talaveranos de nuestras cestas los cosechábamos aquí. Y este año ha sido la encargada de abastecernos de lechugas y guisantes.Lo que más nos gusta de ella, es la compañía. La rodean muchas huertas pequeñas separadas sólo por una pequeña linde entre ellas. Allí nuestrxs vecinxs hortelanxs  nos ofrecen sus sabios consejos, y comparten amablemente  sus conocimientos, plantones y semilas autóctonas, sus preocupaciones y sus conversaciones que nos enseñan a ser humildes, pacientes y constantes.

 

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La Huerta del Castillo

Son varias las huertas que cultivamos, una de ellas es la preciosa huerta del Castillo…

 

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La Huerta del Castillo, pertenece a la familia de “los Milano”, (como los llaman por aquí…) , al poco tiempo de llegar a Arroyo sus propietarixs nos la ofrecieron, con el deseo de volverla a ver productiva y en funcionamiento, tal y como siempre había estado antes de que hace años dejaran de sembrarla.  En ella cultivamos ya entre otras cosas…patatas, coles de todo tipo  y esta primavera les toca el turno a cebollas, puerros, ajos, calabacines…Es una huerta algo más seca que las demás  al estar a mayor altura, pero eso la hace muy manejable y agradecida.

Le tenemos un cariño especial, sobretodo porque poco a poco hemos conseguido hacer de ella también nuestro botiquín particular, y de arriba abajo la rodea un largo surco de flores, olores y sabores:¡ nuestras queridas plantas medicinales!,  con las que elaboramos los bálsamos, cremas, aceites… La caléndula, lavanda, romero, melisa, tomillo, orégano, salvia, perejil, manzanilla, menta…  protegen nuestra huerta y nos proporcionan la materia prima para los remedios naturales que elaboramos gracias a sus principios activos y propiedades medicinales.

Las cigüeñas de las almenas que nos acompañan desde finales del invierno y las piedras del Castillo de los Herrera, hacen de ella la huerta más emblemática y para nosotrxs, la huerta más bonita de Arroyo 🙂

 

 

 

Taller de iniciación a la cosmética Natural en Cáceres

 

El próximo mes de marzo colaboraremos con nuestros amigxs de Vida Salvaje impartiendo un taller en Cáceres de iniciación a la cosmética natural. ¿ Os apuntáis??Taller iniciación cosmética natural Cáceres

 

Taller de cestería en Monesterio ( Sábado 15 de Febrero)

Taller cesteríaHola, de nuevo!retomamos los talleres de cestería! El 15 de Febrero estaremos en Monesterio de 10 a 14 horas.
Si quieres aprender a entrelazar médula de caña, pasar un rato entretenido y sorprender a los más cercanos con la pieza de cestería que elaborarás no te lo pienses, apuntaté, hay límite de plazas.

El taller será de 10 a 14 horas.

Organiza:  Arballada

Inscripción: 20 euros (que incluye todos los materiales y las piezas de cestería que elaboremos podréis llevárosla a casa)

Más Información: tezcali@yahoo.es/655053383

Un saludo